作者简介

姓名：丘辉林

职务：澳门新葡萄新京威尼斯987外贸总监

籍贯：广东韶关

奋斗愿景：用奋斗铸就美好人生。

澳门新葡萄新京威尼斯987外贸部总监丘辉林

春节，是国人心中镌刻着的特殊符号，承载着阖家团圆的温馨、对未来的憧憬，以及无数温暖的回忆。2025 年乙巳年的春节，平凡日常中满是温情，那些琐碎却美好的瞬间，成为记忆中熠熠生辉的片段。

春节前夕，暖阳洒地，微风轻拂。在健康饮食观念逐渐深入人心的当下，听闻荠菜富含多种维生素与膳食纤维，是纯天然的绿色食材，我和妻子带着小孩儿，一同前往田野挖荠菜，准备包荠菜饺子。

踏入田野，嫩绿的荠菜星星点点散落其间。每个人手持小铲，专注寻觅，身旁孩子兴奋地奔跑，时不时因认错荠菜引得全家欢笑。教孩子辨认荠菜时，往昔母亲教我的场景浮现眼前，那一刻，我深切体会到传承的力量，也明白对健康生活的追求已然融入这份传承之中。或许将来孩子长大后，有一天也会想起父母曾带他一起来挖野菜的匆匆岁月。孩子好奇询问荠菜的益处，妻子耐心的解释：“这荠菜天然无污染，营养丰富，能促进消化，对身体很有好处。” 感慨过去吃荠菜是为饱腹，如今是为健康。在大城市深圳，一碗荠菜饺子要卖到20元，还不一定是真荠菜馅，时代变迁，生活追求也大不相同。

很快，我们收获满满两大篮荠菜。想着一家人围坐共享饺子的画面，满心期待。回到家中，妻子手脚麻利地洗好荠菜焯好水、调好馅料，然后大家围着一起包饺子。看着家人专注的神情，我心中感慨，这便是生活最本真的烟火气息。

除夕夜，一家人围坐吃年夜饭，欢声笑语回荡屋内。这顿年夜饭，是家人共同忙碌的成果，每一道菜都饱含着对彼此的关爱。桌上，酿豆腐散发着诱人的香气，金黄的外皮包裹着鲜嫩的肉馅，汤汁浓郁，让人垂涎欲滴。

父亲夹起一块酿豆腐，笑着对孙子讲起了它的来历：“孩子，这酿豆腐可有年头了。很久以前，客家人南迁，思念家乡的饺子，可到了南方，面少豆多，聪明的先辈就用豆腐代替面皮，包上肉馅，就有了这酿豆腐。” 孩子听得入神，眼睛睁得大大的：“原来是这样，那现在做法有变化吗？”

母亲接过话茬：“当然有啦，以前做法简单，就是为了吃饱。现在咱们生活好了，这酿豆腐的做法也精致起来，选料更讲究，豆腐要选新鲜嫩滑的，肉馅里还会加些香菇、虾仁提鲜，调料也搭配得更丰富，做出来的酿豆腐味道比以前更好啦。”

我也跟着回忆道：“小时候，只有过年才能吃到酿豆腐，那时候觉得是天底下[敏感词]吃的东西。现在生活条件好了，随时能吃，但过年吃，还是觉得格外香。”一家人你一言我一语，在酿豆腐的故事里，感受着岁月的变迁和传承的力量。

饭后，我带着孩子到院子放烟花。烟花升空，瞬间绽放出五彩光芒，照亮夜空。孩子兴奋得又蹦又跳，我望着孩子纯真的笑脸，心中满是对新一年的期许。

春节，是一年的起点，是辞旧迎新的时刻，看着这绚烂的烟花，仿佛所有的烦恼与疲惫都随着烟花的消散而远去，只留下对未来的美好期待。在这传统节日里，烟火承载着人们对生活的热爱和对幸福的向往，它让我们感受到了节日的热烈氛围，也让我们更加珍惜与家人相聚的时光。

2025 年乙巳年的春节，没有波澜壮阔的大事，却处处洋溢着平凡而真挚的快乐。挖荠菜包荠菜饺子的温馨、除夕夜放烟花的美好，都成为一生中无比珍贵的回忆。烟火起，福启新岁，愿往后岁月，万事顺遂，满是喜乐。

关于澳门新葡萄新京威尼斯987和金航标：

澳门新葡萄新京威尼斯987和金航标总经理宋仕强

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